در این مقاله کافی ونتو، خرید آنلاین قهوه با شما در مورد یک نوشیدنی سرد جدید و مدرن این روزها با شما صحبت می کند. با ما همراه باشید تا در مورد کوک اسپرسو یا اسپرسو کولا بیشتر بدانیم.
کوک اسپرسو یا اسپرسو کولا چیست؟
کوک اسپرسو (espresso cola) که گاهی به آن اسپرسو کولا نیز گفته میشود، ترکیبی منحصر به فرد از اسپرسو و نوشابه کولا است. این نوشیدنی به دلیل طعم خاص و انرژیزایی بالا، در بین علاقهمندان به قهوه و نوشابه های گازدار طرفداران زیادی دارد.
تاریخچه کوک اسپرسو
تاریخچه دقیقی از ابداع کوک اسپرسو در دسترس نیست، اما به نظر میرسد که این نوشیدنی برای اولین بار در دهه ۱۹۹۰ در ایالات متحده آمریکا معرفی شده باشد. این ترکیب به سرعت در بین جوانان و دانشجویان محبوبیت پیدا کرد و به تدریج در سایر کشورها نیز شناخته شد. امروزه کوک اسپرسو در بسیاری از کافیشاپها و رستورانها به عنوان یک نوشیدنی خاص و متفاوت عرضه میشود.
طرز تهیه اسپرسوکولا
تهیه کوک اسپرسو بسیار آسان است و میتوان آن را به راحتی در خانه نیز تهیه کرد. برای تهیه این نوشیدنی به مواد زیر نیاز دارید
- یک شات اسپرسو (حدود ۳۰ میلیلیتر) از قهوه با کیفیت
- نوشابه کولا (حدود ۱۵۰ میلیلیتر)
- یخ (اختیاری)
- لیمو یا لیموترش (اختیاری، برای تزئین)
طرز تهیه کوک اسپرسو در خانه
- ابتدا اسپرسو را با استفاده از دستگاه اسپرسو یا موکاپات تهیه کنید.
- یخ را در یک لیوان بزرگ بریزید.
- اسپرسو را به لیوان اضافه کنید.
- نوشابه کولا را به آرامی به لیوان اضافه کنید.
- در صورت تمایل، میتوانید از لیمو یا لیموترش برای تزئین استفاده کنید.
فواید احتمالی کوک اسپرسو
در مورد فواید مصرف نوشابه به همراه قهوه، باید گفت که این ترکیب به طور کلی توصیه نمیشود و بیشتر مضرات آن مورد توجه است. با این حال، در شرایط خاص و برای برخی افراد، ممکن است فوایدی داشته باشد که در ادامه به آنها اشاره میکنیم
- افزایش انرژی و هوشیاری
هم قهوه و هم نوشابه حاوی کافئین هستند که یک محرک سیستم عصبی مرکزی است. ترکیب این دو میتواند منجر به افزایش سطح انرژی و هوشیاری شود و به فرد کمک کند تا برای مدت کوتاهی بیدار و متمرکز بماند. این مسئله میتواند در مواقعی مانند شبهای امتحان، پروژههای کاری سنگین یا رانندگیهای طولانی مفید باشد.
- بهبود خلق و خو
کافئین موجود در قهوه و نوشابه میتواند باعث افزایش ترشح دوپامین، یک انتقالدهنده عصبی مرتبط با احساس لذت و پاداش، شود. این مسئله میتواند به بهبود خلق و خو و کاهش احساس خستگی و افسردگی کمک کند.
- افزایش متابولیسم
برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف کافئین میتواند به افزایش سرعت متابولیسم و چربیسوزی کمک کند. ترکیب قهوه و نوشابه، به دلیل محتوای بالای کافئین، ممکن است این اثر را تقویت کند.
پیشنهاد می شود بخوانید: فواید نوشیدن قهوه
- تسکین سردرد
کافئین میتواند به تسکین برخی از انواع سردرد ها، به ویژه سردرد های تنشی، کمک کند. ترکیب قهوه و نوشابه، به دلیل محتوای بالای کافئین، ممکن است در این زمینه مؤثر باشد.
نکته مهم: فواید ذکر شده بیشتر به دلیل وجود کافئین در قهوه و نوشابه است و لزوماً مختص به ترکیب این دو نوشیدنی نیست.
مضرات اسپرسو کولا
مصرف همزمان نوشابه و قهوه، به ویژه به صورت ترکیبی مانند “کوک اسپرسو”، میتواند عوارض و اثرات مختلفی بر سلامتی داشته باشد. این عوارض بیشتر به دلیل وجود کافئین و شکر بالا در هر دو نوشیدنی است. در زیر به برخی از این عوارض اشاره میکنیم:
- افزایش سطح کافئین
هم قهوه و هم نوشابه حاوی کافئین هستند. ترکیب این دو میتواند منجر به مصرف بیش از حد کافئین شود که علائمی مانند بیخوابی، اضطراب، تپش قلب، افزایش فشار خون و سردرد را به دنبال دارد. مصرف بیش از حد کافئین میتواند در برخی افراد منجر به مشکلات جدیتر مانند آریتمی قلبی و حتی حمله عصبی شود.
- افزایش مصرف شکر
نوشابهها معمولاً مقدار زیادی شکر دارند. مصرف همزمان با قهوه که خود نیز میتواند حاوی شکر باشد، مقدار کل شکر مصرفی را افزایش میدهد. مصرف زیاد شکر با چاقی، دیابت نوع ۲، پوسیدگی دندان، بیماریهای قلبی و عروقی و برخی از انواع سرطان مرتبط است.
- مشکلات گوارشی
کافئین موجود در قهوه و نوشابه میتواند باعث تحریک معده و افزایش ترشح اسید معده شود. این مسئله میتواند منجر به سوزش سر دل، رفلاکس اسید معده و سوء هاضمه شود. نوشابههای گازدار میتوانند باعث نفخ و ناراحتیهای شکمی شوند.
پیشنهاد می شود بخوانید: مضرات مصرف قهوه
- کاهش جذب مواد مغذی
مصرف نوشابه میتواند باعث کاهش جذب برخی از مواد مغذی مانند کلسیم و آهن شود. این مسئله میتواند در طولانی مدت منجر به کمبود این مواد مغذی در بدن شود.
- اثرات منفی بر روی خواب
مصرف کافئین در ساعات نزدیک به خواب میتواند باعث بیخوابی و اختلال در کیفیت خواب شود. این مسئله میتواند در طولانی مدت منجر به خستگی مزمن و مشکلات سلامتی دیگر شود.
- افزایش وزن
نوشابههای شیرین حاوی کالری زیادی هستند و مصرف آنها میتواند منجر به افزایش وزن شود. این مسئله به خصوص در صورتی که همراه با قهوه مصرف شوند، بیشتر احتمال دارد.
پیشنهاد می شود بخوانید: قهوه سرد دم چیست؟
سخن پایانی
در صورت تمایل به مصرف همزمان قهوه و نوشابه، بهتر است این کار را به ندرت انجام دهید و مقدار مصرف هر دو نوشیدنی را محدود کنید. بهتر است از نوشابههای کم شکر یا بدون شکر استفاده کنید.
در صورت وجود هرگونه مشکل سلامتی، قبل از مصرف همزمان قهوه و نوشابه با پزشک خود مشورت کنید. به طور کلی، توصیه میشود که از مصرف همزمان قهوه و نوشابه به دلیل عوارض جانبی احتمالی آن خودداری کنید و به جای آن از نوشیدنیهای سالمتر مانند آب، چای گیاهی یا آبمیوه طبیعی استفاده کنید.